KAI Shun Classic DMS-230 : Set de 2 Couteaux de Cuisine Professionnels Japonais disque émeri Désossage total: 9

Désossage total: 9

- Longueur de la lame: environ 14 cm

lame flexible

Le couteau Old Hickory® Outdoor Hunting est immédiatement reconnaissable comme une pièce de la marque Old Hickory

Artisanat traditionnel

KAI Shun Classic DMS-230 : Set de 2 Couteaux de Cuisine Professionnels Japonais disque émeri Désossage total: 9Contenu du coffret Le set KAI Shun Classic DMS 230 comprend 2 couteaux de cuisine professionnels : Couteau utilitaire (Utility Knife) lame de 15 cm (modle DM 0701) Couteau Santoku lame de 18 cm (modle DM 0702) Livrs dans un coffret de prsentation en bois (selon les versions commercialises). Caractristiques techniques Acier de la lame : acier Damas 32 couches avec un noyau en VG MAX (aussi appel VG 10 ou V Gold 10). Duret : environ 61 HRC sur lchelle