Domaine du Pégau Châteauneuf du Pape Cuvèe Réservée 2023 300CL Nyhed

Domaine du Pégau Châteauneuf du Pape Cuvèe Réservée 2023 300CL NyhedDu trder lige ind i hjertet af Rhnedalen med denne vin. Der, hvor solen varmer de gamle vinmarker, og jorden er fyldt med sm runde flodsten, ler og kalk. Her har familien Fraud skabt noget helt srligt: Cuve Rserve 2023 fra Domaine du Pgau. Det er en vin, der bde fles klassisk og levende, fyldt med karakter og sjl. Vinen bestr hovedsageligt af Grenache, med sm mngder Syrah, Mourvdre og andre lokale sorter, og hver drue er plukket med omhu. Den gres

amphora og afsluttende ståltanke

men en flot sensommer sikrede en længere modningstid

lavendel og en subtil blodig mineralitet

Ud kommer en nærmest svævende vin

en druesort berømt for sin evne til at udtrykke terroir

} French Bloom Le Rosé er et luksuriøst alkoholfrit mousserende rosé‑alternativ skabt af økologiske

cru winery … hjemme i Napa Valley

og nogle år efter i 1994 tog Alfred Tesseron over efter sin far

Smagen er lige så overbevisende som næsen

og det samme gælder for de enkelte marker

I munden får man en fin syre

hvor dens komplekse smag kommer til sin ret