Thymiopoulos Vineyards Naoussa Alta 2024 Isabel Ferrando Colombis

Thymiopoulos Vineyards Naoussa Alta 2024 Isabel Ferrando ColombisDer Thymiopoulos Vineyards Naoussa Alta 2022 bringt die exquisiten Geschmacksprofile der autochthonen Xinomavro Traube direkt aus der malerischen Region Makedonien in Ihr Glas. Diese Rdvin ist ein Zeugnis der biodynamischen Praxis und innovativen Methoden von Apostolos Thymiopoulos, einem Pionier in der griechischen Weinherstellung. Der Jahrgang 2022 zieht Neugierige und Kenner gleichermaen mit seiner Finesse, Eleganz und dem unverwechselbaren Cool

Im Durchschnitt werden nur 5

1935 wurde das Weingut von Clarence Dillon

die über 900 Jahre zurückreicht

Später kam Oscar Jr

Pinot Noir reagiert empfindlich auf zu viel Holz

also aus Struktur und geschmeidiger Frucht

sondern über Herkunft

was sich in der üblichen Balance zwischen Kraft und Frische widerspiegelt

die auf der Suche nach einem einzigartigen Weißwein aus roten Trauben sind

wirkt das sehr stimmig

Der Gaumen präsentiert sich extrem komplex und tiefgründig

bevor sie in die Bottiche gefüllt werden