Fontodi Pinot Nero Case Via 1993 - 0,75l Olivier Matter weil Cabernet Sauvignon und Pauillac

weil Cabernet Sauvignon und Pauillac mit Wild und kräftigen Saucen natürlicherweise harmonieren

Hirschragout oder eine andere kräftige Wildzubereitung greifen die erdigen Noten von Trüffel und die dunkle Frucht des 2004er Bordeaux sehr schön auf

Die Trauben stammen überwiegend aus dem kühlen Trarbacher Burgberg

klar und anhaltend

Die Reben wurzeln in heller vulkanischer Tufferde und durchzogenem Flusskiesel – sehr gut drainierende

Fontodi Pinot Nero Case Via 1993 - 0,75l Olivier Matter weil Cabernet Sauvignon und PauillacDer Fontodi Pinot Nero Case Via 1993 ist ein eleganter, charaktervoller Rotwein aus der Toskana, der die feine Stilistik der Rebsorte Pinot Nero mit der warmen Ausstrahlung seiner Herkunft verbindet. Mit seiner Reife aus dem Jahr 1993 und dem Ausbau ber 18 Monate in franzsischen Eichenfssern zeigt er viel Tiefe, Finesse und eine klassische Balance, die ihn zu einem besonderen Wein fr Sammler und Genieer macht. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich