Peay West Sonoma Coast Chardonnay 2021 La Pousse d'Or Die Struktur des Weins spricht

Die Struktur des Weins spricht für eine sorgfältige Extraktion

lehmig-mineralischen Erdigkeit

Besonders stimmig ist die Kombination mit Gerichten auf Basis von Pilzen – etwa einer cremigen Steinpilz- oder Trüffelrisotto – sowie mit feinen Wildgeflügelgerichten und mild gereiftem Weichkäse

Saftigkeit und eine charakteristische

Erscheinungsbild: Tiefes Purpur bis nahezu tintenschwarz – dicht und undurchdringlich im Glas

Peay West Sonoma Coast Chardonnay 2021 La Pousse d'Or Die Struktur des Weins sprichtDer Peay West Sonoma Coast Chardonnay 2021 ist ein klarer, khler Ksten Chardonnay, der Frische, Przision und Eleganz perfekt miteinander verbindet. Er stammt von ausgewhlten Lagen an der windigen, vom Pazifik geprgten West Sonoma Coast und fngt den maritimen Charakter dieser noch immer eher geheimen Spitzenregion Kaliforniens eindrucksvoll ein. Als Jahrgang zeichnet sich 2021 durch besondere Reinheit, Finesse und eine bemerkenswerte Spannung aus, die