Chinesisches Kochmesser SK-Stahl Poliert Kirschholz Griff 220mm 高橋楠 Größe: 210mm x 75mm x
$115.00
Description
Größe: 210mm x 75mm x 25mm
sein eleganter Urushi-Griff bietet einen komfortablen
Die Schönheit seiner eleganten
perfekt für präzises
oft aus Magnolie oder anderen hochwertigen Hölzern gefertigt
Chinesisches Kochmesser SK-Stahl Poliert Kirschholz Griff 220mm 高橋楠 Größe: 210mm x 75mm xChinesische Kochmesser sind in der Regel mit Klingenlngen zwischen 180 und 220 mm erhltlich, bei einer typischen Klingenhhe von etwa 100 mm. Ihr Gewicht variiert von relativ leichten 300 g bis hin zu massiven 900 g! Die groen, schweren Klingen eignen sich zum Zerlegen von Hhnern, Hacken von Fleisch und Gemse und sogar zum Schaben von Zutaten.
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