Rotholzer Schafcamembert Trüffel als cremige Mitte auf dem

als cremige Mitte auf dem Jausenbrettl

herbe und würzige Aromen gerne miteinander verbinden

wie es die Generationen vor uns gemacht haben

etwas Öl und frischen Zwiebeln - so wird er im Zillertal seit Generationen gegessen

wenn Aminosäuren sich im Käse ablagern

Rotholzer Schafcamembert Trüffel als cremige Mitte auf demSchafmilch im Camembert Stil eine seltene Kombination Schafcamembert ist selten und das aus gutem Grund: Schafmilch ist reicher, fettreicher und intensiver als Ziegen oder Kuhmilch, und im Camembert Stil entfaltet sie ein Aromaprofil, das man so kaum woanders findet. Warm, rund, mit einer natrlichen Se im Hintergrund und dem unverwechselbaren Schmelz, den nur Schafmilch bringt. Der Rotholzer Schafcamembert ist der einzige Schafmilch Weichkse im