Nakiri AUS-10 Tsuchime Damast Dunkelblau Urushi Griff 165mm B2B das Bunka Silver Steel #3

das Bunka Silver Steel #3 mit Nashiji Finish und Yaki Urushi Griff

Das atmungsaktive Holz hilft dabei

Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine längere Klinge als ein Usuba zum mühelosen Schneiden von Gemüse und Fisch

Der Griff ist über der Schneide angebracht

Material: Magnolie

Nakiri AUS-10 Tsuchime Damast Dunkelblau Urushi Griff 165mm B2B das Bunka Silver Steel #3Das Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise