Selosse Pajon Champagne Souvenir Brut Mas de Libian

Selosse Pajon Champagne Souvenir Brut Mas de LibianDer Selosse Pajon Champagne Souvenir Brut ist eine bemerkenswerte Cuve aus dem Herzen der Champagne, die die Eleganz und das handwerkliche Knnen des renommierten Hauses Selosse Pajon widerspiegelt. Diese Assemblage aus Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir fngt die Essenz der berhmten Weinregion ein und begeistert mit Frische, Finesse und Ausdrucksstrke. Ein Champagner fr auergewhnliche Momente sei es als exklusives Geschenk oder fr den eigenen

geschmorte Lammkeule oder Wild

ausdrucksstark und mit einem feinen regionalen Charakter

Wild und gut gereiften Käsesorten

Auf jegliche Filtration wird bewusst verzichtet

die bereits seine raffinierte Eleganz verspricht

Der Concerto ist fleischig und saftig mit schwarzen Kirschen

wenn es um präzisen

sondern endet lang

aber fein geschliffenen Tanninstruktur

der die Herkunft aus dem Haut-Médoc nicht verkleidet

die dem besonderen roten Tonschiefer des Rotliegenden zu verdanken ist

Die Trauben für Petit Mouton 2021 stammen aus Pauillac