Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Au Bout du Monde 2018 Domaine Cathiard wird nur der erste Teil

wird nur der erste Teil der Pressung verwendet

statt den Wein in eine beliebige internationalisierte Richtung zu lenken

Château Ausone 2020 Cabernet Franc aus Saint-Émilion zeigt tiefe Eleganz

Im Keller wird mit viel Fingerspitzengefühl gearbeitet

Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine ausgewogene Verbindung von Frische und Struktur: samtige Tannine

Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Au Bout du Monde 2018 Domaine Cathiard wird nur der erste TeilDer Domaine Pierre Yves Colin Morey Bourgogne Hautes Ctes de Beaune Au Bout du Monde 2018 zeigt sehr schn, wofr der Name Colin Morey steht: Przision, Spannung und eine klare, terroirbetonte Stilistik. Aus den hher gelegenen Lagen der Hautes Ctes de Beaune stammt ein Chardonnay, der mit Frische, feiner Mineralitt und bemerkenswerter Eleganz berzeugt ein Wein, der trotz seiner burgundischen Herkunft angenehm zugnglich wirkt und zugleich viel Charakter