Weingut Peter Lauer - Fass No. 8 Riesling Ayler Kupp Kabinett VDP.Grosse Lage 2025 angebot Mit dem Pet Nat Grüner

Mit dem Pet Nat Grüner Veltliner zeigt Matthias Hager einmal mehr sein Können

weiß sie mit einem enormen Reifepotential aufzuwarten

eine neue Kreuzung von Barbera und Bonarda

Die Reben stehen auf Lössboden mit einer Jurakalkunterlage

Nachdem Martine und Christophe entschieden hatten ihren eigenen Weg außerhalb der Genossenschaft zu gehen

Weingut Peter Lauer - Fass No. 8 Riesling Ayler Kupp Kabinett VDP.Grosse Lage 2025 angebot Mit dem Pet Nat GrünerDie Weine vom Weingut Lauer sind nach Fassnummern gekennzeichnet. Dabei kommt jede Lage Jahr fr Jahr wieder in das gleiche Fass. Da alle Weine spontan vergoren werden, kommt im Fass die Hefeflora aus dem Vorjahr wieder zur Geltung und sorgt fr eine nachhaltige Stilistik des Weines, die neben dem Terroir auch mit dem Fass in Zusammenhang steht. Die Trauben fr diesen VDP Kabi aus der Groen Lage Ayler Kupp werden selektiv gelesen um perfekt reifes