Berberitzen / Sauerdornbeeren, getrocknet, 1 kg Storing_temp.6° Ebenso kann er auch in

Ebenso kann er auch in der Küche eingesetzt werden

- Reis- und Eiergerichte

Im Kühlschrank aufbewahren

Gemüsesäften

Bei Gemüseschneider "Spiromat"

Berberitzen / Sauerdornbeeren, getrocknet, 1 kg Storing_temp.6° Ebenso kann er auch inBerberitzen (lat. Berberis vulgaris) wurden schon zu Gromutters Zeiten gern in der Kche verwendet. Die roten Frchte des gleichermaen Sauerdorn genannten Strauches haben einen milden, herb suerlichen Geschmack. Wie alle Trockenfrchte lassen sich Berberitzen auf vielfltigste Sorte nutzen, etwa zu Marmelade, Gelee, Likr oder Frchtetee verarbeiten. Mit Berberitzen lassen sich vor allem auch Wildgerichte veredeln.