2022 Jean-René Germanier Gally økologisk unterstützt von einem Hauch von

unterstützt von einem Hauch von Pflaume

Mourvèdre und Syrah elegant einbindet

Gerade diese armen Böden sind ein wichtiger Teil des Stils

wenn man den Wein eher klassisch und mit etwas mehr Umami servieren möchte

werden die Weine nur sehr sichtbar gefiltert

2022 Jean-René Germanier Gally økologisk unterstützt von einem Hauch vonDer Jean Ren Germanier Gally ist der Bestseller dieses wunderschnen Weinguts im Herzen des Wallis. Der Wein ist eine Mischung aus Gamay (60 %), Diolinoir (30 %) und Gamaret (10 %). Der Gally hat eine schne intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und Noten von kleinen roten Frchten und Gewrzen wie Nelken in der Nase. Der Auftakt ist geschmeidig und frisch mit seidigen Tanninen. Das Ganze wird von Aromen von Kirschen und Brombeeren begleitet.