Sancerre AOC Blanc „d’Antan” 2022 Flaschen im Gebinde:6 Vollmundiger und sehr feinperliger Crémant

Vollmundiger und sehr feinperliger Crémant d‘Alsace

Rebsorten: 54% Merlot

An der Grenze von Saint-Julien gelegen

Der Großteil der Lage „Clos de Verger“ ist im Besitz der Domaine und befindet sich direkt hinter dem Anwesen

Goldmedaille Decanter Word Wine Awards 2022 (95/100 Pkt

Sancerre AOC Blanc „d’Antan” 2022 Flaschen im Gebinde:6 Vollmundiger und sehr feinperliger Crémantweitere Weine von Domaine Henri Bourgeois Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc Ausbau: einjhriger Ausbau im Holzfass (25% neues Holz) Die Reben (die ltesten 1936 gepflanzt) gedeihen auf den Bourgeois Bden mit dem hchsten Silex Anteil. Fachleute scheuen sich nicht, dies als Stein Infusion zu bezeichnen. Alte Reben, uerst geringe Ertrge, schonende Pressung, Grung in ausgedienten Barriques. Wie einst (dAntan) wird der Wein weder geschnt noch filtriert.