Côte Rotie La Landonne Rostaing Côte Rotie - Magnum 1,5L, 1991 Spottswoode Als klassischer regionaler Begleiter bietet

Als klassischer regionaler Begleiter bietet sich geschmortes Rind aus dem Bordelais an

wenn sie mit Maß eingesetzt werden

die Reife nicht mit Überreife verwechseln und die Frucht lieber präzise als laut zeigen

Am Gaumen wirkt der Wein mittelkräftig bis mittelvoll

wo die kiesreichen Böden und das ausgeglichene Mikroklima die Basis für einen sehr eigenständigen Cabernet-Sauvignon-Stil bilden

Côte Rotie La Landonne Rostaing Côte Rotie - Magnum 1,5L, 1991 Spottswoode Als klassischer regionaler Begleiter bietetRen Rostaing Syrah 1991 aus der Rhne verbindet Cte Rtie Tiefe mit rauchiger Eleganz, schiefrigem Terroir und klassischer Reife. 3 ber den Wein Ren Rostaing stammt aus der Cte Rtie und arbeitet mit Reben, die auf den steilen Hngen der nrdlichen Rhne verwurzelt sind. Schiefer und eisenhaltiger Ton prgen hier den Charakter der Syrah und geben dem Wein seine khle, mineralische Spannung. Gerade in solchen Parzellen zeigt sich, warum die Rhne bei Syrah zu