Valrhona Equatoriale Lait, Vollmilch Couverture, Callets, 35% Kakao, 1 kg sub-hartkaese Solcher neue Cru formt einen

Solcher neue Cru formt einen perfekten Dreiklang von Schokolade

Sie zeigt sich geschmacksneutral und nicht trübend

Verfeinern Sie zum Beispiel auch Mousse au Chocolat oder Ihre Herrentorte mit diesem außergewöhnlichen Liqueur

Bereits wenige Tropfen veredeln Suppen

Das P-24 Austernmesser

Valrhona Equatoriale Lait, Vollmilch Couverture, Callets, 35% Kakao, 1 kg sub-hartkaese Solcher neue Cru formt einenUniversal Vollmilchschokolade mit 35% Kakao. Ideal passend zum berziehen und Dekorieren vieler Backwaren sowie zum Fllen von Pralinen. Hat einen milden und milchigen Geschmack und ist daher vielseitig verwendbar. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie ideal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen, Fllen und Dekorieren