Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2015 - Bertani Rosé Kein Wunder
$39.00
Description
Kein Wunder
Die sanften Bitternoten stammen von eigenem Hopfen
pinke Farbe zustande
sprich Verpackung
ist die Frucht noch intensiver und verleiht dem Wein über die Zeit eine schöne Eleganz
Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2015 - Bertani Rosé Kein WunderAmarone at it's best! Die Trauben werden ab Mitte September von Hand gelesen. Nach einer sorgfltigen Auslese der gesunden und gut ausgereiften Trauben werden diese in kleinen Kisten mit nur einer Lage angetrocknet. Nach ca. 120 Tagen Antrocknen haben sich neue Aromen entwickelt. Mitte Januar dann, nach dem Abbeeren und der weichen Pressung, beginnt die Grungsphase, anfangs bei 4 5 C, dann bis zu 22 C in der Schlussphase Ausbau in slowenischen
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