Schloss Schönborn - Hattenheimer Pfaffenberg Riesling Eiswein 1962 - 0,7 l Rocca di Frassinello Die Trauben werden oft erst

Die Trauben werden oft erst im Oktober oder November vollreif geerntet

führte das Haus über Jahrzehnte und war maßgeblich verantwortlich für die Qualitätsausrichtung auf beste Lagen und sorgfältige Weinbergsarbeit

besitzt aber auch noch ein enormes Reifepotenzial für weitere Jahre

der typisch für Amarone und perfekt integriert ist

Die malolaktische Gärung erfolgt teils im Holz

Schloss Schönborn - Hattenheimer Pfaffenberg Riesling Eiswein 1962 - 0,7 l Rocca di Frassinello Die Trauben werden oft erstDer Schloss Schnborn Hattenheimer Pfaffenberg Riesling Eiswein 1962 ist ein auergewhnlicher Rheingauer Dessertwein mit beeindruckender Herkunft und seltenem Charakter. Aus den besten Trauben des Jahrgangs 1962 entstanden, verbindet er enorme Se mit feiner Sure und zeigt damit die klassische Eleganz groer Eisweine. Seine historische Besonderheit liegt in der Verbindung eines hochklassigen Lagenweins aus dem Hattenheimer Pfaffenberg mit der seltenen,