Alves de Sousa - Gaivosa Primeiros Anos 2022 Gutschein Dabei wird dem Wein die
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Description
Dabei wird dem Wein die nötige Zeit gegeben
Die Reben für diesen Wein wachsen auf tiefgründigen Löss-Böden mit feinsandigem Lehm
nachdem sie manuell mit einem Gitternetz entrappt wurden
Der Dettelbach Silvaner stammt von den typisch lehmhaltigen Muschelkalböden der fränkischen Subregion Maindreieck
wodurch der Wein durch feine hintergründige Holznuancen verfeinert wird
Alves de Sousa - Gaivosa Primeiros Anos 2022 Gutschein Dabei wird dem Wein dieWinemaker Tiago Alves de Sousa setzt nicht allein auf moderne Techniken, sondern legt auch Wert auf Traditionen, die typisch fr Portugal und die Weinregion Douro sind. So beschloss er 2014, einem alten Brauch folgend einen neuen Weinberg in als Field Blend mit 13 verschiedenen Rebsorten zu bepflanzen. Bei einem Field Blend wachsen die verschiedenen Rebsorten in einem Weinberg durcheinander, entgegen der typischen Monokultur beim Anbau reinsortiger
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