Zibartenbrand | Grethermühle Größe:700ml KIRSCHE & JOHANNISBEERE

KIRSCHE & JOHANNISBEERE

Alkoholgehalt: 45% Vol

Für dieses Mirabellen-Destillat wird ausschließlich die Mirabelle von Nancy verwendet

Hier wird die Sorte „Baya-Marisa“ ein neuer Spindelapfel verwendet

Der New Western Dry Gin ist ein echter Allrounder

Zibartenbrand | Grethermühle Größe:700ml KIRSCHE & JOHANNISBEEREDie Zibarte ist eine Wildpflaume aus dem Sdschwarzwald. Sie gilt als Raritt und wird in den letzten Jahren wieder hufiger kultiviert. Die Frchte knnen nur durch einen Schttelvorgang per Hand geerntet werden, bei dem die Zibarten in ein Tuch fallen. Danach trennt Brennmeisterin und Edelbrandsommelire Heike Arzet aus Maulburg das Laub von den Frchten und maischt das seltene Steinobst so, dass ein Aufbrechen der Fruchtkerne weitestgehend vermieden wird.