Ab Initio - Emmanuel Roblin Logos - Chardonnay Neusiedlersee Die handgelesenen Trauben für diesen

Die handgelesenen Trauben für diesen exzeptionellen Grünen Veltliner stammen von alten Veltlinerreben in der kühlen

Tieren und biodynamischen Methoden unterstützen

Bereits bei seiner Basis rechtfertigt er das Renommee und das Standing seines Pfälzer Weingutes

kühler Moselriesling mit feiner Phenolik und pikanter Säure

Empfohlen von deinem Suffkopf Sylvain

Ab Initio - Emmanuel Roblin Logos - Chardonnay Neusiedlersee Die handgelesenen Trauben für diesenAb Initio Emmanuel Roblin Logos Chardonnay Ab Initio Logos ist reinsortiger Chardonnay, der auf Granit und Schiefer wchst. Wie alle Weine von Emmanuel, Claire und Fred wird er per Hand gelesen. 18 Monate Ausbau in der Amphore. Ohne jede Filtration und Schnung. Der Gesamtschwefel liegt unter 30 mg l. In der Nase Birne und Pfirsich, hinzu gesellen sich Zitrusanklnge. Am Gaumen dann ein waschechter Zitruskick, kruterige Frische von Lorbeer und Rosmarin.