rosato del salento 12 e mezzo 2025 varvaglione W4243_sconto20 frutti di mare e piatti

frutti di mare e piatti della cucina di pesce

Originario della costa adriatica

Er ist der Sohn des gleichnamigen Cru Bussia in Monforte

sentori fruttati

Il naso si apre su decise note tostate e affumicate

rosato del salento 12 e mezzo 2025 varvaglione W4243_sconto20 frutti di mare e piattiRosato tenue, luminoso. Al naso si avvertono profumi floreali, note di piccoli frutti rossi; in bocca fresco, leggermente mosso, beverino. Il Salento Rosato "12 e mezzo", realizzato dall'azienda vinicola Varvaglione, ottenuto da uve negramaro in purezza provenienti dai vigneti aziendali. In seguito alla vendemmia avviene una breve criomacerazione in pressa soffice, a cui seguono la fermantazione e l'affinamento in acciaio con sospensione delle fecce e