Sallys Santoku - Messer Messer Eintöpfe und Brot zu -

Eintöpfe und Brot zu - aber auch andere Gerichte lassen sich darin hervorragend zubereiten

Eintöpfe und Brot zu – aber auch andere Gerichte lassen sich darin hervorragend zubereiten

dass ihnen die Deckel unserer Gusseisen-Töpfe zu schwer sind

die durch eine spezielle Technologie verbunden sind

IM BADE­ZIMMER

Sallys Santoku - Messer Messer Eintöpfe und Brot zu -Das typische Allzweckmesser unter den japanischen Klingenformen ist das Santoku Messer. bersetzt bedeutet "SANTOKU" so viel wie, die drei Tugenden. Als Tugenden werden dabei Fisch, Fleisch und Gemse bezeichnet. Fr die hohe Schrfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67 lagigen VG 10 Damaskus Stahl (allgemein auch bekannt als V Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 %