2022 Côte d‘Or Chardonnay, Terres de Velle, Bourgogne Loire

2022 Côte d‘Or Chardonnay, Terres de Velle, Bourgogne Loire0,75l Enthlt Sulfite Cte dOr Chardonnay 2022 Terres de Velle Bourgogne Frankreich Der Cte dOr Chardonnay 2022 von Terres de Velle ist ein exemplarischer Burgunder Chardonnay: klar, przise und mineralisch, mit feiner Textur und ruhiger Tiefe. Das junge, terroirfokussierte Projekt steht fr einen puristischen Bourgogne Stil, der Frucht, Sure und Boden sprechen lsst ohne berzeichneten Holzeinsatz. Herkunft & Stil Die Trauben stammen aus ausgewhlten

Sushi oder feiner Gemüseküche

Thunfisch oder Pasta mit Tomate und Kräutern

Calagraño und Garnacha Blanca – autochthone Rebsorten

Die Lage Chatel Argent liegt auf rund 750 m Seehöhe und ist geprägt von Schiefer-

straff und auf Frische und Präzision fokussiert

mit salziger Frische

Klarheit und Eleganz

Besonderheiten Les Grimaudes 2023:

Ente oder gereiftem Käse

kühl und klar

Eine salzige Karamellnote und dezente oxidative Nuancen verleihen Tiefe und Komplexität

Der Ocrement Dit 2022 von Valérie Courrèges ist ein faszinierender