2023 El Enemigo Semillon La Violette niedrige Erträge und den Ausbau

niedrige Erträge und den Ausbau im großen Holz gesetzt

Jahrhundert als Maßstab für großen Sangiovese gilt

Der Ausbau geschieht überwiegend im Edelstahl mit anschließender Flaschenruhe – so bleibt der Fokus klar auf Frucht

was ihm bereits in jungen Jahren viel Ausdruck verleiht

detailreiche Aromen von zerstoßenem schwarzem Pfeffer

2023 El Enemigo Semillon La Violette niedrige Erträge und den AusbauDer 2023 El Enemigo Semilln ist ein ausdrucksstarker argentinischer Weiwein, der zeigt, welches Potenzial diese oft unterschtzte Rebsorte in den Hhenlagen der Anden besitzt. El Enemigo interpretiert Semilln hier bewusst klassisch mit Tiefe, Struktur und eleganter Frische, statt nur auf reine Frucht zu setzen. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Wein, der sowohl Kenner als auch neugierige Entdecker begeistern drfte. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert