Berlucchi '61 Franciacorta Rosè Brut Fombrauge

Berlucchi '61 Franciacorta Rosè Brut FombraugeDer Berlucchi '61 Franciacorta Ros Brut ist eine elegante und raffinierte Schaumwein Cuve, die Italiens berhmtester Schaumwein Region neue Impulse verleiht. Die ausdrucksstarke Komposition aus Pinot Nero und Chardonnay begeistert mit lebendiger Frische und klassischer Finesse. Seit seiner Einfhrung gilt dieser Ros als Symbol fr die neue Generation von Franciacorta und verbindet modernen Stil mit traditioneller Handwerkskunst. Geschmacksprofil Im Glas

In diesem Umfeld ist die Verbindung zu etablierten Bourgogne-Produzenten wichtig

sodass der 2015er noch einmal seine Herkunft aus dem Burgund und seinen Ausbau im Holz deutlich macht

wo Kies und Ton die Reben zu tiefer Verwurzelung und natürlicher Balance zwingen

gut gereiftes Baguette mit Pastete und luftgetrocknetem Schinken passt überraschend gut

Die nachhaltige Bewirtschaftung passt gut zu diesem Stil

wobei ein Teil des Weins in alten Holzfässern reift und so zusätzliche Textur gewinnt

die ihre Leidenschaft für Wein aus ihrer Heimat ins Napa Valley brachten

kaufte das Weingut im Jahr 2004 und nannte es Zitta

Der Geschmack ist voll mit einer soliden Basis aus sehr festen

eine kurze Dekantierzeit von etwa 30 Minuten empfiehlt sich

aber auch zu gereiftem Käse

Hergestellt ausschließlich aus Pinot Meunier und Pinot Nero