Selchschopf ak-158121 Qualität und Tradition in jeder
$11.15
Description
Qualität und Tradition in jeder Flasche
der die Essenz der Alpen in jeder Flasche einfängt
Thomas Kohl entlockt den beiden grundverschiedenen
vielschichtiger Körper und dichte Frucht führen den Gaumen in einen samtigen Abgang
die ihm eine angenehme Frische verleiht
Selchschopf ak-158121 Qualität und Tradition in jederWer einen Selchschopf der Metzgerei Hofer zu Tische bringt, dem ist das Lob seiner Gste gewiss. Der tiefaromatische gerucherte Schopfbraten ist meist von einer feinen Fettmaserung durchzogen, wodurch er besonders saftig und schmackhaft bleibt. Klassisch als Braten in Begleitung von Tiroler Kndeln oder auch kalt, fein aufgeschnitten zu Linsen und mittelscharfen Senf diese Spezialitt ist stets ein Trumpf. Zubereitung: Pfanne: 10 15 Minuten bei mittlerer
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