Illahe Winery, Cap Fizz, Willamette Valley NV Grappa Das Gebiet erhielt seinen Namen

Das Gebiet erhielt seinen Namen vom alten Kloster der Treppen Gottes (Priorato de Scala Dei)

und genau diese Lage prägt die Weine mit ihrer Mischung aus Kraft

im Macharnudo-Terroir

Trotz seiner irischen Wurzeln liebte er das Médoc und insbesondere die Umgebung

im Haut-Mèdoc AOP

Illahe Winery, Cap Fizz, Willamette Valley NV Grappa Das Gebiet erhielt seinen NamenEin leichter Schaumwein, der die Botschaft der Freude verbreitet. Es handelt sich um einen Wein, der fr festliche Anlsse geschaffen wurde und bei dem er unprtentis in groen Schlucken getrunken werden kann. Der Wein wird nach der altmodischen Methode Ancestral, auch bekannt als Pet Nat, hergestellt. Dabei findet eine schwache zweite Grung in der Flasche statt, die kleine, weiche Blschen erzeugt. Der Wein besteht zu 50 % aus Chardonnay und der Rest ist