Estandon Lumière de Provence Rosé 2025 Crémant

Estandon Lumière de Provence Rosé 2025 CrémantFrisch und lebhaft wirkt das brillante und leuchtende Himbeerrosa, in der Nase viel Finesse, Zitrusnoten und rosa Grapefruitfleisch, am Gaumen seidig, rund mit klaren und krftigen Fruchtaromen (Zitrusfrchte, se rote Beeren) und einer schnen Balance zwischen Frische und Geschmeidigkeit, die mit einem schmackhaften Abgang endet. Tipp des Sommeliers Ein toller Begleiter zur mediterranen Kche. Das Weingut Estandon Vignerons, einer der bedeutendsten

Der Delmonico wurde zu Ehren des legendären Delmonico-Restaurants in New York kreiert

kräftig mit ausgewogenen reifen Tanninen bei einem mineralischem Gesamteindruck

Schaltiergerichten sowie zu Ziegenkäse

bevor er verschnitten und abgefüllt wird

Im Mund fruchtig mit Aromen von Granatapfel und rosa Grapefruit

Lamm-Medaillons mit Thymian-Auberginen oder Rindfleisch mit einer «escalivade» (mediterranes Grill-Gemüse aus Zucchini

It should certainly be an outstanding wine and has the classic darker

Das Château Cabrières aus dem 15

Possessing beautiful black fruits

so I suspect it will benefit from 2-3 years of bottle age and show fabulously well over the following decade

18 Monate in 36 hl-Fässern aus Stockinger-Eiche und in 8 hl-Amphoren aus Terrakotta gereift

Es befindet sich im Norden des Städtchens Gigondas und ist das älteste Weingut der Region