2020 Viña Vik Winery La Piu Belle Magnum Leoville Poyferre wenn der Wein am Ende

wenn der Wein am Ende des Menüs im Mittelpunkt stehen soll

das sofort auf Konzentration und Substanz hinweist

Als klassische regionale Begleitung passt Entrecôte à la bordelaise ebenso gut wie ein kräftiger Saucisson oder gereifter Comté

Jahrhundert für einen eher klassischen

Im Glas zeigt sich der Champagner hellgolden mit feiner

2020 Viña Vik Winery La Piu Belle Magnum Leoville Poyferre wenn der Wein am EndeVIKs La Piu Belle ist eine Mischung aus 76 % Carmenere, 19 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc aus den Anden Weinbergen in Millahue, Cachapoal Valley. Der Boden besteht aus Ulmen, porsem, zersetztem Granitboden mit guter Entwsserung. Der Wein wurde 24 Monate in 85 % franzsischer Eiche und 15 % in Barroir (getoastete Eichenfsser von Bumen auf unserem eigenen Grundstck) gereift. Diese Version ist eine 1,5 Liter Magnumflasche. Das Outfit ist ein