Weingut Peter Lauer - Fass No. 18 Riesling Kupp GG VDP.Grosse Lage 2024 Gutschein die auf den alten Solcacos-Anlagen

die auf den alten Solcacos-Anlagen wachsen

die zum Teil in kleinen französischen Barriques erfolgt

auf denen die Weine von Jochen Beurer in unterschiedlichen Höhen ihre jeweils eigene Stilistik hervorbringen

Wenige Winzer schaffen es

in der Amphore ausgebaut und ein Jahr auf der Feinhefe gereift

Weingut Peter Lauer - Fass No. 18 Riesling Kupp GG VDP.Grosse Lage 2024 Gutschein die auf den alten Solcacos-AnlagenDie Weine vom Weingut Lauer sind nach Fassnummern gekennzeichnet. Dabei kommt jede Lage Jahr fr Jahr wieder in das gleiche Fass. Da alle Weine spontan vergoren werden, kommt im Fass die Hefeflora aus dem Vorjahr wieder zur Geltung und sorgt fr eine nachhaltige Stilistik des Weines, die neben dem Terroir auch mit dem Fass in Zusammenhang steht. Die Trauben fr dieses Groe Gewchs stammen aus dem mittleren und mit 70% Hangneigung steilsten Teil der Ayler