Cogno Barolo Ravera Vigna Elena Riserva 2017 Andre Beaufort Der mittel- bis vollmundige Gaumen

Der mittel- bis vollmundige Gaumen ist vollgepackt mit Schichten von roten und schwarzen Früchten

die das Südtiroler Weingut hervorzubringen vermag

aber auch Würze

Die Weinberge in Pauillac liegen auf den typischen Kies- und Lehmböden des Médoc

Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand und in kleinen Mengen

Cogno Barolo Ravera Vigna Elena Riserva 2017 Andre Beaufort Der mittel- bis vollmundige GaumenCogno Barolo Ravera Vigna Elena Riserva 2017 ist ein puristischer Barolo fr Kenner kompromisslos traditionell und mit groer Liebe zum Detail vinifiziert. Die Einzellage Vigna Elena im Cru Ravera wird seit vielen Jahren ausschlielich mit dem seltenen Nebbiolo Ros Biotyp bepflanzt, was dem Wein eine ganz eigene Finesse verleiht. Das Etikett ziert seit jeher die Zeichnung eines Kkens, die Tochter Elena im Alter von drei Jahren fr ihre Eltern anfertigte