Barbaresco Palazzina DOCG 2009 - Montaribaldi Alba Trüffel

Barbaresco Palazzina DOCG 2009 - Montaribaldi Alba TrüffelAus der prestigetrchtigen Cru Lage Palazzina in Neive reprsentiert dieser Barbaresco 2009 den Hhepunkt piemontesischer Winzerkunst in einem aussergewhnlichen Jahrgang. Ein intensiver und aromatischer Wein, der seine Komplexitt durch ausgeprgte Fruchtaromen und eine volle, ausgewogene Struktur offenbart, wo die Eleganz des Nebbiolo in ihrer ganzen Pracht zum Ausdruck kommt. Meisterhaft vinifiziert und in grossen Holzfssern gereift, entwickelt dieser

führt in ein olfaktorisches Universum grosser Intensität ein

die elegant im Glas tanzen und ein sensorisches Erlebnis von außergewöhnlicher Finesse schenken

veredelt durch orangefarbene Reflexe

veredelt durch Granatschimmer

Dieser Langhe Nebbiolo verblüfft durch seine Fähigkeit

reift er geduldig 20 Monate zwischen grossen Eichenfässern von 2

die sich heute

die Struktur und Entwicklungspotential garantiert

wo sich die aristokratische Eleganz des Nebbiolo durch tiefe Nuancen verwelkter Veilchen und Waldfrüchte manifestiert und eine sensorische Erfahrung schafft

während die Gärung bei streng kontrollierter Temperatur zwischen 10° und 12° die varietale Frische hervorhebt

die dem Wein seine charakteristische Klarheit und die ihn auszeichnende Farbe verleihen und einen Rosé von seltener Eleganz und unmittelbarer Gefälligkeit schaffen

Die Weißweinvinifikation mit Entrappung und sanfter Pressung bewahrt die Zartheit der primären Düfte