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Petty SLD Kagami Roter Urushi Griff 130mm Higonokami Die Klingen haben einen geraden

$107.50

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Die Klingen haben einen geraden Rücken wie beim Takohiki und eine leicht gebogene Schneide wie beim Yanagiba

dass viele Kunden das Messer in der Präfektur Kumamoto (im Higo-Gebiet) kauften

Ideal zum Filetieren kleiner Fische und für feine Vorbereitungsarbeiten

Diese Magnolia Saya-Scheide für Sujihiki mit Pin ist eine außergewöhnliche Ergänzung für das Arsenal eines jeden Kochs

Selbst wenn sich Rost bildet

Petty SLD Kagami Roter Urushi Griff 130mm Higonokami Die Klingen haben einen geradenEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.

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