Kasumi MP-06 Masterpiece Damast Nakiri, 17cm, 1 St Alc.19.0% getrockneter Apfel
$150.10
Description
getrockneter Apfel
Macadamia-
einem 30 und 40 mm Rohr und einer 30 mm Einfüllkappe
um ihre Tradition und ihre fantastischen fermentierten Produkte weiter zu geben
Sushi und jedgliche Art von Fischgerichten
Kasumi MP-06 Masterpiece Damast Nakiri, 17cm, 1 St Alc.19.0% getrockneter ApfelDie Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischem VG10 Stahl mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, entwickelt ausschlielich fr sehr hochwertige Kchenmesser. Nach dem Schmieden werden die Klingen erneut auf etwa 800 C erwrmt, anschlieend rasch abgekhlt und auf ca. 59 60 C Rockwell gehrtet. Nicht nur in Japan gilt die Hrte von 59 60 HRC als optimal fr Kchenmesser. Bei sehr guter Schrfe ermglicht sie eine sehr lange Standzeit der
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