barbera d alba doc zabalda 2023 la bioca W4447_sconto25 di grande eleganza nel contempo

di grande eleganza nel contempo

Si percepisce chiaramente aroma di frutta esotica a polpa gialla

è ottimo con il filetto di vitella in crosta di champignon

Ottimo anche con formaggi particolarmente stagionati

con un buon equilibrio e una piacevole lunghezza

barbera d alba doc zabalda 2023 la bioca W4447_sconto25 di grande eleganza nel contempoAl calice mostra un bel rosso rubino intenso. Lolfatto composto da un bouquet in cui dominano le note di frutta rossa matura, poi impreziosite da ricordi floreali di violetta e da richiami alla grafite. Il sorso fresco, liscio nella trama tannica, asciutto e di lunga persistenza. Nemmeno un ettaro vitato, situato a Monforte dAlba, d vita alla Barbera Zabald, che la cantina La Bica lascia invecchiare principalmente in botti di rovere di Slavonia. Un