2018 Domaine Lamy-Pillot Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers Blanc Mas Cal Demoura Schwarzkirsche und Pflaume – begleitet

Schwarzkirsche und Pflaume – begleitet von Noten von schwarzem Pfeffer

Anschließend arbeitete sie 25 Jahre lang als Winzerin für verschiedene große Weingüter

was dem Säurehaushalt im Wein zugute kommt

als man es nach dem ersten

Er reifte etwa 18 Monate in französischer Eiche

2018 Domaine Lamy-Pillot Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers Blanc Mas Cal Demoura Schwarzkirsche und Pflaume – begleitet1973 heirateten Ren Lamy und Thrse Pillot, beide aus echten Winzerfamilien, und grndeten ihr Weingut im Hameau de Morgeot am Rande von Chassagne Montrachet. Die Ursprnge der Familie PILLOT gehen auf die Gemeinde Chassagne Montrachet im Jahr 1595 zurck. Das Weingut Lamy Pillot ist ein Familienbetrieb, der 20 Hektar Weinberge bewirtschaftet, die sich auf 27 verschiedene Appellationen verteilen, hauptschlich in Chassagne Montrachet und Saint Aubin. Heute