Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Pagode Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Chinese cleaver Das Deba ist ein robustes

Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden

überzeugt mit außergewöhnlicher Schärfe und Stabilität

Das Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form

ununterbrochenen Zügen durch eine Zutat zu schneiden

Die glatte Lackoberfläche sorgt für angenehmen Halt und verleiht ein edles Erscheinungsbild – ideal für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Pagode Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Chinese cleaver Das Deba ist ein robustesSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.