El Arte de la Cocina Japonesa Costo Básico escrito por el diplomático y

escrito por el diplomático y académico venezolano Alfredo Toro Hardy

una mirada detallada y paciente de sus colores

pero con una sensible reducción de costos de encuadernación por la opción de pasta blanda

un periódico que alcanzó más de 30 números

Este es un documento histórico

El Arte de la Cocina Japonesa Costo Básico escrito por el diplomático yLos exticos sabores, colores y texturas de la cocina japonesa, apoyados en el uso de productos naturales, frescos y nutritivos, la hacen cada da ms popular. La serena y sutil combinacin de los ingredientes, los utensilios para contenerlos, las tcnicas de coccin y la loza para presentarlos, involucran en su conjunto un ritual simblico, herencia de un pasado glorioso que an se respeta y se recrea. Este libro presenta e ilustra gran variedad de recetas